独凤轩冠名2019花椒大会 联合赋能东北餐饮活动

2019-03-14 10:43:39来源:消费日报网
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3月11日下午,抚顺独凤轩与花椒大会战略合作签约仪式在辽宁抚顺独凤轩骨神生物基地园区顺利举行,中国高钙骨调味料领军品牌——独凤轩正式成为2019花椒大会总冠名。

在2018年,花椒大会又创造了餐饮活动的新记录:3天累计召集3万名餐饮从业者与会,参与者来自全国各地;全生态嘉宾阵容,跨界赋能,比如明星餐饮人包贝尔、超级互联网大咖——爱国者集团董事长冯军,都登上花椒大会的舞台深度分享;黑龙江电视台对花椒大会进行全程现场直播,单场直播突破580万线上观看人次。

在过去的一年无论全球格局、中国经济还是餐饮业态都是发生了巨大的变化。

欧洲经济下滑,但是中餐在海外的发展增长了百分之375%;国内餐饮新店的阵亡率高达40%以上,但是仍有近百个项目获得3000万+的融资。

全国餐饮总体量达到了4.25万亿。2019年将是一个挑战也将是一个全新的机遇,如何预见未来是当下值得深入探讨的问题。

花椒大会的论坛主题始终传递着业内前沿资讯把握着餐饮的新风向,所以2019花椒大会主论坛的主题定为“预见未来”。

划分为四个板块:品类异变、供应升级、资本游戏和未来生态,代表着花椒对中国餐饮行业未来发展的思考和预判。

由世界中餐业联合会主办花椒大会承办的“东北(国际)好食材大会”将与花椒大会同期举办,联合优质食材原产地的县域领导共同推介东北好食材。

届时,将有数百种东北特色好食材集中展出,各国家优秀的餐饮企业也将参与到此次国际盛会进行食材对接和文化交流。

花椒大会晚宴同期将举行首次“东北亚餐饮产业颁奖盛典”,云集俄罗斯、日本、韩国、蒙古、朝鲜、及中国地区的优秀餐饮企业与供应商品牌。

联合世界中餐产业联合会等权威机构发牌,评选东北亚餐饮影响力人物、东北亚餐饮影响力品牌、东北亚餐饮黑马品牌、东北亚餐饮人气品牌及东北亚餐饮海外拓展成就品牌五项年度大奖。

全新概念全新视角,2019花椒大会+独凤轩强强联合,再现餐饮行业现象级盛事。

除此之外,2019年花椒还将与独凤轩在餐饮培训、供应链平台构建、餐饮同盟游学等方向进行深度合作。

花椒与独凤轩将联手更多优秀餐饮品牌共同为东北餐饮的发展,东北供应链的壮大蓄力赋能。(图片来源:独凤轩)

责编:纪爱玲

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